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        <title><![CDATA[Le corbeau curieux ]]></title>
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        <description><![CDATA[Mes passions, les champignons, la botanique et la nutrition]]></description>
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    <title><![CDATA[Enquête mycologique, au cœur de la brigade d’investigation des champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2020/08/enquete-mycologique-au-coeur-de-la-brigade-d-investigation-des-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Aug 2020 11:33:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Identifier un champignon n’est pas chose aisée au premier abord et c’est pourtant une démarche essentielle pour éviter toute fâcheuse méprise qui peut devenir fatale si on consomme un champignon toxique ou mortel. Partons en immersion avec un enquêteur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Champignons et réchauffement climatique]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2020/01/champignons-et-rechauffement-climatique.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Jan 2020 12:05:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Introduction et définition Le réchauffement climatique est le phénomène d'augmentation des températures moyennes océaniques et atmosphériques, induit par la quantité de chaleur piégée à la surface terrestre, du fait des émissions de gaz à effet de serre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Champignons et lichens dans l'ecosystème]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2019/01/champignons-et-lichens-dans-l-ecosysteme.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Jan 2019 14:01:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chapitre 1 Il était une fois le champignon
Nous avons vu, dans l'article « Histoires de lichens », l’incroyable aventure des lichens et leur importance dans l’écosystème. Nous avions conclu que les lichens suscitent encore beaucoup d’interrogations et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le genre Sassemangus, champignon mycorhizien des âneries]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2018/06/le-genre-sassemangus-champignon-mycorhizien-des-aneries.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Jun 2018 14:32:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce n'est (heureusement) pas un nouveau genre de champignon découvert par la communauté des mycologues. Sous ce titre se trouve un article, volontairement parodique, de toutes les âneries qu'on peut lire sur les réseaux sociaux concernant les champignons.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Histoires de lichen]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/12/histoires-de-lichen.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Dec 2017 15:12:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cet article est le bilan d'une série d'épisodes de vulgarisation et d'observations naturalistes en 16 épisodes que j'ai consacré aux lichens durant l'hiver 2017. Ces articles sont parus chaque samedi sur le blog de l'Association naturaliste Alsace Bossue... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Champignons sauvages et sécurité sanitaire des aliments]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/11/pourquoi-il-faut-etre-prudent-dans-la-consommation-de-champignons-sauvages-crus-trop-jeune-trop-ages.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Nov 2017 09:57:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Domaines d'application, d'exclusion, problématiques et objectifs Une partie non négligeable de notre alimentation est constituée d'aliments consommés crus, que ce soit quotidiennement (crudités, fruits etc.) ou exceptionnellement (carpaccio, tartare,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ganoderma lucidum, de la mycothérapie à la pseudo science]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/10/ganoderma-lucidum-de-la-mycotherapie-a-la-pseudo-science.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 31 Oct 2017 09:38:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec son chapeau lisse et brillant, son pied long et tortueux, croiser ce champignon ne laisse pas indifférent tant son aspect est surprenant. On le trouve sur débris ligneux, racines enterrées ou non, au pied des souches de feuillus mais aussi des arbres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le champignon sauvage, un pseudo aliment qui n'en vaut pas la peine]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/10/le-champignon-sauvage-un-pseudo-aliment-qui-n-en-vaut-pas-la-peine.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Oct 2017 09:37:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est sous un titre un peu volontairement provocateur que j'ai décidé de traiter dans cet article l'aspect nutritionnel des champignons sauvages et de peser cet aspect d'un point de vue balance des risques et bénéfices. Trois précisions préalables s'imposent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Question pour un champignon]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/10/question-pour-un-champignon.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Oct 2017 12:09:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préambule : ce document a pour vocation d'être un article pédagogique à destination du public qui n'a aucune connaissance sur les champignons. Par conséquent, beaucoup de notions ont été vulgarisées. Que les mycologues et cueilleurs chevronnés veuillent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Voyage à Nigaudland]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/06/voyage-a-nigaudland.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Jun 2017 08:57:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J’ai décidé de voyager un peu et visiter Nigaudland .Les voyages entretiennent l’esprit après tout. Les circuits touristiques à Nigaudland se ressemblent beaucoup d'un tour opérateur à l'autre. J'ai entendu beaucoup parler de ce pays sur Internet. Il... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La véronique petite chêne (Veronica chamaedrys)]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/05/la-veronique-petite-chene-veronica-chamaedrys.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 May 2017 08:25:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La Véronique petit-chêne (Veronica chamaedrys L.) est une petite plante à fleurs bleues appartenant au genre Veronica, fréquente dans les prés et les bois clairs, souvent en zones montagneuses. Elle est parfois appelée fausse Germandrée, véronique des... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Lusus floral dans le genre Veronica]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/04/lusus-dans-le-genre-veronica.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Apr 2017 09:43:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chacun d'entre vous a certainement ou peut être déjà croisé lors de ses balades un membre du genre Veronica. La plus connue est la véronique de Perse (Veronica persica) qui s'épanouit généralement en jolis tapis bleus au printemps.
Cet article traitera... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Autorités et militants, qu'attendez vous pour réagir face à l'extrémisme anti viande ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/03/autorites-qu-attendez-vous-pour-reagir-face-a-l-extremisme-anti-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Mar 2017 09:43:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis quelque temps commencent à se développer dans l'hexagone des discours et actes radicaux incitant à la violence envers les éleveurs et dans certains cas des dégradations. Ces mouvement prônent l'abolition de toute forme d'élevage Certains membres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le mythe des antibiotiques, du pus et des hormones dans la viande et le lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2017/01/le-mythe-des-antibiotiques-du-pus-et-des-hormones-dans-la-viande-et-le-lait.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Jan 2017 12:02:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[On lit fréquemment sur Internet que la viande contient des antibiotiques, des hormones ou le lait contient du pus, des antibiotiques etc. Tout juste si ces aliments ne contiennent pas de substances radioactives. Regardons les faits pour se prononcer ensuite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Temps glaciaires de Fred Vargas]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/11/temps-glaciaires-de-fred-vargas.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 15 Nov 2016 09:14:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les habitués de mon blog savent que mes articles sont orientés vers la mycologie, la phytothérapie et la nutrition. Dans cet article je vais sortir un peu des sentiers battus et vous partager des éléments de réflexion concernant un roman du genre policier... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Une cueillette éthique et sécuritaire des champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/11/une-cueillette-ethique-et-securitaire-des-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Nov 2016 09:11:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il est indispensable d'avoir de solides connaissances, dans divers domaines, lorsqu'on cueille et consomme des champignons. La nature n’est pas un supermarché gratuit. Je n'ai pas l'ambition d'être exhaustif dans ces recommandations mais je vous partage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Flore du Sri lanka]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/10/flore-du-sri-lanka-et-visite-du-jardin-botanique-royal-de-kandy.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Oct 2016 09:19:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai parcouru en octobre 2016 la magnifique île du Sri Lanka. C' est un État insulaire du sous-continent indien situé au sud-est de l'Inde, peuplé d'environ vingt millions de personnes d'origines, de religions, de langues et de coutumes différentes. Dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Des toxines dans les champignons comestibles]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/09/des-toxines-dans-les-champignons-comestibles.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Sep 2016 10:37:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand on parle de champignons toxiques ou mortels, on pense de suite à l'amanite phalloïde (Amanita phalloides), la galère marginée (Galerina marginata) et bien d'autres. Pour ces champignons on parle de toxicité inhérente, c'est à dire une toxicité intrinsèque... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La secte vegan et leur 11 prières bidons]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/08/la-secte-vegan-et-leurs-12-prieres-bidons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Aug 2016 10:54:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Source : http://flooog.canalblog.com/archives/2012/11/26/25675595.html
Pour faire une secte, il nous faut différents éléments. 1. Le gourou Certains vegans citent souvent comme référence des leaders d'opinion comme Aymeric Caron et Gary Yourofsky. Concernant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Des champignons et des hommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/08/des-champignons-et-des-hommes.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Aug 2016 11:28:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On ne trouve pas les champignons que dans les prés ou en forêt mais également dans notre corps. C'est ce que les scientifiques nomment le mycobiote humain ou mycomicrobiote. Précisons tout de suite que les champignons qu'on trouvent dans notre corps ne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les myxomycètes, des organismes discrets et surprenants]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/08/les-myxomycetes-des-organismes-discrets-et-surprenants.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Aug 2016 14:30:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fuligo septica
Les myxomycètes sont des organismes formées d'une gigantesque cellule remplie d'une multitude de noyaux.C'est ce qu'on appelle un organisme à plasmode (masse de cytoplasme molle, déformable, sans paroi squelettique, dans laquelle le noyau... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'orchidée singe (Orchis simia) ]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/07/l-orchidee-singe-orchis-simia.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Jul 2016 11:20:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Description Orchidée terrestre qui peut atteindre 40 cm de haut, elle tient son nom de la forme de son labelle évoquant la morphologie d’un singe Cette espèce d'orchidée présente une particularité quasiment unique parmi les orchidées d'Europe : la floraison... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Alimentation 'vivante', une charlatanerie indigeste]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/07/alimentation-vivante-une-charlatanerie-indigeste.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jul 2016 14:45:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On peut lire sur Internet des articles parlant de manger "vivant", d''alimentation "vivante". L'objectif de cet article est de comprendre ce que signifient ces notions pour conclure finalement que ça ne signifie rien, que ça relève davantage de la croyance... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Plantes sauvages en alimentation et mythes]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/06/plantes-sauvages-en-alimentation-et-mythes.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jun 2016 11:02:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cet article s'inscrit dans la suite des articles "La comestibilité des plantes sauvages, une notion qui n'existe pas" et "L'art de transformer les plantes sauvages en beurre" que vous pouvez découvrir sur mon blog. Dans ces articles, j'ai développé la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Mon incursion chez les extrémistes du végétal, les ayatollahs de la nutrition et pourquoi j'ai décidé de remanger de la viande]]></title>
    <link><![CDATA[https://gillesw.over-blog.com/2016/06/mon-incursion-chez-les-extremistes-du-vegetal-les-ayatollahs-de-la-nutrition-et-pourquoi-j-ai-decide-de-remanger-de-la-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Jun 2016 12:21:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cet article se veut être un témoignage personnel d'une expérience que j'ai vécue, le récit d'un segment de ma vie. Comme tout témoignage, il n'engage que celui qui le donne et reste subjectif évidemment. En aucun cas, un témoignage n'a valeur de faits... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Gilles Weiskircher]]></dc:creator>
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